Горіхи є природним джерелом корисних жирних кислот. Горіхи калорійні і багаті мікроелементами. Науково доведено, що сирі та несолені горіхи є одним з кращих продуктів. Незважаючи на високий вміст калорій і високий вміст жиру, варто додати горіхи до вашого щоденного раціону.
Горіхи корисні для серця
Дослідження показують, що мононенасичені і поліненасичені жирні кислоти, що містяться в горіхах, допомагають знизити загальний холестерин, холестерин LDL і тригліцериди. Поганий холестерин накопичується вздовж стінок артерій і звужує кровоносні судини, що є причиною різних проблем зі здоров’ям. Таким чином, коли ви додаєте горіхи до вашого щоденного раціону, ви зменшите ризик серцевих захворювань, високого кров’яного тиску та інсульту. Особливо бажаними в цьому відношенні є волоські горіхи і пекан.
Горіхи допомагають при діабеті
Горіхи знижують рівень тригліцеридів, а дослідження показують, що діабетики мають підвищений рівень цих простих жирів. Додаючи горіхи до вашого щоденного раціону, ви можете зменшити ризик розвитку діабету II типу. Було помічено, що після вживання мигдалю рівень гормону, який називається адипонектин, збільшується, що сприяє стабілізації рівня цукру в крові.
Горіхи і зайва вага
Традиційні дієти для схуднення часто базуються на скороченні жирів, включаючи горіхи, і це ті, які містять багато цінних інгредієнтів і повинні бути постійною частиною щоденного меню. Мигдаль підтримує втрату зайвої ваги кількома способами. Вони багаті дієтичними волокнами, які не тільки допомагають очистити травний тракт, але й підвищують енергетичні рівні. Вони є чудовою заміною для м’яса і молока, тому що вони багаті білками і кальцієм і не містять насичених жирів. Споживання мигдалю викликає відчуття повноти і високий вміст ненасичених жирних кислот надає сприятливий вплив на термогенез.
Боротьба з раком
Згідно з деякими теоріями, рак з’являється, коли в організмі надто багато токсинів. Горіхи багаті антиоксидантами, які допомагають позбутися токсинів. Як результат, ви можете різко знизити ризик розвитку раку.
Зміцнюйте імунну систему
Крім високого вмісту ненасичених жирних кислот, бразильські горіхи характеризуються надзвичайно високим вмістом селену. Селен – це мікроелемент, необхідний для збереження здоров’я. Дефіцит селену може бути причиною ослаблення імунної системи, безпліддя у чоловіків і підвищеного ризику серцево-судинних захворювань.
Горіхи є природним джерелом здоров’я. Вони забезпечують багато компонентів, необхідних для правильного функціонування організму: мононенасичені і поліненасичені жирні кислоти, вітаміни групи В, вітамін Е, клітковина, мікроелементи, антиоксиданти. Завдяки цьому горіхи запобігають багатьом захворюванням, таким як: інсульт, діабет, атеросклероз, ожиріння, а також сприяють зменшенню стресу і поліпшенню чоловічої фертильності. На додаток до здоров’я властивості, горіхи мають багатий смак і легко доступні. Їжте горіхи для здоров’я!
