Інформація про пробіотики і пребіотики – це теми, які часто з’являються в науковій літературі у співвідношенні з підтримкою здоров’я травної системи. Є багато природних способів доповнення цих речовин в організмі. Є також дієтичні добавки, які забезпечують лікарські пробіотики і пребіотики. Однак лише деякі з них містять повний набір травних ферментів, які дуже важливі для повного засвоєння всіх поживних речовин і для правильного ходу травного процесу.
Для секреції травних ферментів відповідальна підшлункова залоза – невеликий залозистий орган, розташований поблизу шлунка. Підшлункова залоза забезпечує ферменти для перетравлення білків, вуглеводів і жирів до тонкої кишки, а також виробляє гормони, які регулюють рівень глюкози в крові – включаючи інсулін.
Травні ферменти розкладають їжу на найдрібніші частинки, щоб вони могли бути поглинені тонкою кишкою, яка складається тільки з одного клітинного шару. Потім поживні речовини переносяться на окремі клітини тіла, через ускладнену систему кровоносних судин, що оточують кишечник.
Класифікація травних ферментів залежно від виду їжі
- Білкові ферменти (протеази) розщеплюють білки на більш дрібні частинки, які потім перетворюються на єдині амінокислоти, які поглинаються слизовою оболонкою травного тракту. Білки необхідні для нарощування м’язів, а також для регенерації клітин.
- Ферменти, які перетравлюють вуглеводи (вуглеводи), розкладають великі молекули, звані полісахаридами, в прості цукру, які проходять через слизову оболонку травного тракту. Клітинна енергія, енергія мозку і м’язова енергія виробляються з цукрів. Цукор також є структурними матеріалами, які допомагають будувати інші молекули.
- Деякі види харчових волокон містять вітаміни і мінерали, які вивільняються під дією травних ферментів.
- Жири утворюють великі молекули, які необхідно розбити на більш дрібні фрагменти, щоб вони могли бути використані для побудови клітинних мембран, нервових клітин і мозку. Жири перетравлюються ферментами, які називаються “ліпазами”.
- Лактаза відповідає за розщеплення молочних цукрів. Тіло людей, які страждають від непереносимості лактози, не виробляє цей фермент. Тому травна система цих людей не перетравлює молочні продукти.
Ферменти необхідні для того, щоб процес травлення відбувався правильно. Це єдиний спосіб повного живлення організму. Кожен раз, коли ви їсте їжу, підшлункова залоза виробляє багато ферментів і інсуліну, так що організм може перетравлювати їжу. Старіння, стрес, фізичне виснаження і деякі нездорові і вимогливі ситуації в організмі можуть обтяжувати печінку і підшлункову залозу. За цих обставин підшлункова залоза не задовольняє потреби травної системи в травних ферментах і, як наслідок, можуть виникати захворювання. Тому варто скористатися можливостями, які пропонують пробіотичні, пребіотичні та травні ферментні добавки – все в одній капсулі DIGESTIVE+++.