Горіхи є природним джерелом корисних жирних кислот. Горіхи калорійні і багаті мікроелементами. Науково доведено, що сирі та несолені горіхи є одним з кращих продуктів. Незважаючи на високий вміст калорій і високий вміст жиру, варто додати горіхи до вашого щоденного раціону.
Read more
Харчові волокна
Харчові волокна: ключ до оптимального здоров’я.
Харчові волокна
є важливим компонентом здорового харчування, відіграючи вирішальну роль у підтримці здорового травлення та загального самопочуття. В основному він міститься в продуктах рослинного походження, включаючи фрукти, овочі, бобові, цільні зерна та горіхи. Клітковину можна розділити на два типи: розчинну та нерозчинну. Розчинна клітковина розчиняється у воді та утворює гелеподібну речовину, що допомагає знизити рівень холестерину в крові та стабілізувати рівень цукру в крові.З іншого боку, нерозчинна клітковина збільшує стілець і сприяє регулярному випорожненню, запобігаючи запорам. Включення достатньої кількості харчових волокон у ваш розпорядок дня може призвести до численних переваг для здоров’я. Він не тільки підтримує здоров’я травлення, але й допомагає контролювати вагу, сприяючи ситості, завдяки чому ви довше відчуваєте ситість. Крім того, дієта з високим вмістом клітковини пов’язана зі зниженням ризику хронічних захворювань, таких як хвороби серця, діабет 2 типу та деякі види раку. Для тих, кому важко отримати достатню кількість клітковини лише з їжі, дієтичні добавки можуть бути цінним варіантом.
Продукти, що містять лушпиння подорожника, інулін або насіння чіа, можуть допомогти ефективно збільшити споживання клітковини. Однак важливо поступово вводити клітковину у свій раціон і забезпечити достатню гідратацію, щоб уникнути шлунково-кишкового дискомфорту. Природні методи збільшення споживання клітковини включають включення в їжу більше фруктів і овочів, вибір цільнозернових продуктів і перекушування горіхами та насінням.
Смузі, наповнені листовою зеленню, ягодами та насінням льону, також є чудовим способом збільшити споживання клітковини, одночасно забезпечуючи необхідні поживні речовини. Підсумовуючи, харчові волокна є життєво важливим аспектом збалансованої дієти, яка підтримує не тільки здоров’я травної системи, але й загальне самопочуття. Вживаючи як дієтичні, так і додаткові джерела, люди можуть насолоджуватися здоровішим способом життя та скористатися багатьма перевагами, які може запропонувати клітковина.
Харчові волокна в раціоні діабетиків
Є багато публікацій у засобах масової інформації та в Інтернеті про безмежні переваги для здоров’я, які виникають внаслідок вживання харчових волокон. Дієтологи вже багато років сприяли споживанню багатих волокнами продуктів. Виявляється, для людей, які страждають діабетом 1-го або 2-го типу, харчові волокна є одним з найважливіших поживних речовин. Як дієтичні волокна допомагають діабетикам?
Read more
Здорова їжа на грилі
Кожен любить сидіти на грилі і з’їсти щось смачне. Ви думаєте, що можна тільки смажити м’ясо та рибу? Гриль виявляє неповторний смак і текстуру всіх продуктів. М’ясо, риба, хліб, овочі. Навіть якщо ви знаходитесь на дієті, ви можете використовувати гриль. Гриль ідеально підходить як для хижих, так і для вегетаріанців. Read more
Дієтичне волокно в захворюваннях товстої кишки
Є багато способів позбавитися від геморою. Найбільш різким методом є операція. Проте, навіть після хірургічного видалення геморою, хворобливі захворювання зазвичай повторюються. Чому це відбувається? Яка роль дієтичного волокна у здоров’ї травної системи? Read more
Суперечливі ягоди акаї
Довгий час про акаї були яскраві голосні. Цей бразильський фрукт з Амазонки можна купити практично в кожному магазині по всьому світу. Ягоди Аса славляться стверджуваними властивостями для здоров’я, які широко пропагуються тими, хто зацікавлений у масовому споживанні цього плоду. Справа в тому, що ягоди акаї є основою дієти мешканців джунглів Амазонки. Чи є вони також неодмінним компонентом дієти для жителів більш цивілізованих регіонів? Read more
Яку дієту сприяє детоксикація?
Їжа може забезпечити всі речовини, які організм потребує для здорового функціонування. Це також стосується процесу детоксикації. Специфічні поживні речовини мають природну силу, яка допомагає організму ефективно видаляти токсини. Read more
Що ви повинні знати про дієтичні волокна
Більшість експертів підкреслюють важливість волокна в здоровій дієті, оскільки вона відіграє дуже важливу роль у травленні і, коли вона споживається в потрібних кількостях, дуже ефективна в запобіганні багатьох захворювань. Що таке харчові волокна і як ми можемо гарантувати, що ми споживаємо достатньо?
Read more
Соєві боби для здоров’я
Соя дуже популярна і доступна в багатьох формах. Крім зерен, практично в кожному магазині є соєве борошно, місо, тофу і багато інших форм переробленої сої. Це великий джерело цінного білка, який містить вісім незамінних амінокислот, які організм не може синтезувати самостійно. Сою також легко вирощувати в домашньому саду або на полі. Свіжа, особисто вирощена і зібрана соя є ще більш багатим джерелом білків і поживних речовин.
Read more
Скільки харчових волокон слід їсти?
Волокно – важлива частина здорової збалансованої дієти. Дієтичні волокна можуть допомогти запобігти захворюванню на серце, цукровий діабет, збільшення маси тіла та певні види раку. Це сильно впливає на здоров’я травної системи. Read more
Харчові волокна в раціоні діабетиків
Є багато публікацій у засобах масової інформації та в Інтернеті про безмежні переваги для здоров’я, які виникають внаслідок вживання харчових волокон. Дієтологи вже багато років сприяли споживанню багатих волокнами продуктів. Виявляється, для людей, які страждають діабетом 1-го або 2-го типу, харчові волокна є одним з найважливіших поживних речовин. Як дієтичні волокна допомагають діабетикам?
Read more