Здорова дієта повинна містити дві групи незамінних жирних кислот: омега-3 та омега-6. Для правильного функціонування організму потрібні обидві, однак у західній дієті спостерігається тенденція до високого споживання омега-6 жирних кислот. Споживання ефірних омега-3 жирних кислот зазвичай знижується. Чи потрібно приймати дієтичні добавки омега-3?
Read more
Здорове харчування
Дві речі для ефективного схуднення
Фахівці стверджують, що поєднання регулярної фізичної активності і споживання довголанцюгових омега жирних кислот не тільки покращує роботу серцево-судинних і метаболічних систем, але й сприяє схудненню.
Read more
Харчові волокна в раціоні діабетиків
Є багато публікацій у засобах масової інформації та в Інтернеті про безмежні переваги для здоров’я, які виникають внаслідок вживання харчових волокон. Дієтологи вже багато років сприяли споживанню багатих волокнами продуктів. Виявляється, для людей, які страждають діабетом 1-го або 2-го типу, харчові волокна є одним з найважливіших поживних речовин. Як дієтичні волокна допомагають діабетикам?
Read more
Природне джерело вітаміну К
Кілька років тому було висловлено думку, що вітамін К був задіяний переважно в процесі згортання крові. В даний час ми знаємо багато інших функцій, які цей вітамін виконує в організмі. Вітамін K відповідає, зокрема, за здорові кістки, запобігає мінералізації кальцію і фосфору в кровоносних судинах і розвитку серцево-судинних захворювань. Які природні джерела вітаміну К?
Read more
Депресію можна полегшити відповідною дієтою
Високоякісні харчові продукти, що містять вітаміни, мінерали та антиоксиданти, покращують функцію мозку та захищають його від окисного стресу. Вільні радикали є шкідливими побічними продуктами, що виникають в процесі окислення – вони викликають запалення і прискорене старіння організму.
Read more
Чи вітамін Е добре для всього?
Вітамін Е є абсолютно необхідною для нас речовиною, але, ймовірно, його переваги перебільшені. Що для людського тіла використовують цей вітамін? Вітамін Е добре для всіх нездужань?
Read more
Пробіотики, пребіотики і травні ферменти в одній капсулі
Інформація про пробіотики і пребіотики – це теми, які часто з’являються в науковій літературі у співвідношенні з підтримкою здоров’я травної системи. Є багато природних способів доповнення цих речовин в організмі. Є також дієтичні добавки, які забезпечують лікарські пробіотики і пребіотики. Однак лише деякі з них містять повний набір травних ферментів, які дуже важливі для повного засвоєння всіх поживних речовин і для правильного ходу травного процесу.
Read more
Безпечна мікрохвильова піч
Ідея мікрохвильової піч була створена багато років тому. Перше комерційне будівництво було створено в 1947 році, і його можна було купити за ціною близько 5000 доларів. Це був розмір великого холодильника і важив у двадцять разів більше, ніж сучасні конструкції. Сьогодні важко уявити собі кухню, в якій немає мікрохвильової печі, і ціна цього пристрою в багато разів нижче. Які ризики використання мікрохвильових печей для нагрівання їжі? Чи безпечно мікрохвильова піч?
Read more
Як схуднути найпростіше?
Сьогодні ми розглянемо три фактори, які допомагають швидко видалити непотрібний жир. Ефективна дієта, фізичні вправи і доповнення омега жирними кислотами – це найважливіші елементи, завдяки яким позбавлення жирової тканини набагато простіше.
Read more
Остеопороз і вітамін К
Тільки нещодавно вітамін К в основному асоціювався з контролем процесу згортання крові. В даний час ми знаємо, що цей вітамін бере участь у багатьох інших важливих функціях організму. До них відносяться: метаболізм кісток, кальцифікація кровоносних судин, функціонування центральної нервової системи, пухлини. Дефіцит вітаміну К є причиною багатьох цивілізаційних захворювань, включаючи остеопороз. Чи можу я знизити ризик остеопорозу за допомогою вітаміну К? Read more