Соя дуже популярна і доступна в багатьох формах. Крім зерен, практично в кожному магазині є соєве борошно, місо, тофу і багато інших форм переробленої сої. Це великий джерело цінного білка, який містить вісім незамінних амінокислот, які організм не може синтезувати самостійно. Сою також легко вирощувати в домашньому саду або на полі. Свіжа, особисто вирощена і зібрана соя є ще більш багатим джерелом білків і поживних речовин.
Read more
Харчові волокна
Харчові волокна в раціоні діабетиків
Є багато публікацій у засобах масової інформації та в Інтернеті про безмежні переваги для здоров’я, які виникають внаслідок вживання харчових волокон. Дієтологи вже багато років сприяли споживанню багатих волокнами продуктів. Виявляється, для людей, які страждають діабетом 1-го або 2-го типу, харчові волокна є одним з найважливіших поживних речовин. Як дієтичні волокна допомагають діабетикам?
Read more
Скільки харчових волокон слід їсти?
Волокно – важлива частина здорової збалансованої дієти. Дієтичні волокна можуть допомогти запобігти захворюванню на серце, цукровий діабет, збільшення маси тіла та певні види раку. Це сильно впливає на здоров’я травної системи. Read more
Користь для здоров’я від горіхів
Горіхи є природним джерелом корисних жирних кислот. Горіхи калорійні і багаті мікроелементами. Науково доведено, що сирі та несолені горіхи є одним з кращих продуктів. Незважаючи на високий вміст калорій і високий вміст жиру, варто додати горіхи до вашого щоденного раціону.
Read more
Що їсти, щоб мати здорове серце?
Хороші харчові звички є основою міцного здоров’я. Хороші харчові звички благотворно впливають на функціонування всіх органів і всього організму і запобігають різним захворюванням, включаючи серцево-судинні захворювання. Який тип дієти є найбільш вигідним для серця? Read more
Харчові волокна в раціоні діабетиків
Є багато публікацій у засобах масової інформації та в Інтернеті про безмежні переваги для здоров’я, які виникають внаслідок вживання харчових волокон. Дієтологи вже багато років сприяли споживанню багатих волокнами продуктів. Виявляється, для людей, які страждають діабетом 1-го або 2-го типу, харчові волокна є одним з найважливіших поживних речовин. Як дієтичні волокна допомагають діабетикам?
Read more
Характеристики здоров’я зеленого ячменю
Симптоми відсутності достатньої кількості вітамінів та поживних речовин дуже часто зустрічаються. Це не дивно, якщо ми розглянемо якість загальнодоступної їжі. Read more