Антиоксидантні властивості яєчного екстракту

LAMININE – це інноваційна харчова добавка, основним інгредієнтом якої є необроблений екстракт запліднених яєць. Спеціальна процедура та строгий час інкубації гарантують, що оригінальні інгредієнти про-здоров’я залишаються повністю активними – унікальні пептиди, білки, ферменти та біоактивні фактори росту. Серед багатьох лікувальних властивостей цього препарату одним з найважливіших є антиоксидантний захист.

Відповідно до сучасного стану знань, окислювальний стрес відповідає за старіння організму і розвиток різних захворювань. Вважається, що антиоксиданти, що надаються як частина дієти, приносять потенційні переваги в зниженні ризику деяких хронічних захворювань. Існують великі дослідження, що підтверджують корисні властивості антиоксидантів рослинного походження, включаючи фрукти, овочі, злаки і трави.

Білки, знайдені в запліднених яйцях, також є потужними антиоксидантами. Запліднені яйця також містять вітамін Е, вітамін А, селен і каротиноїди, які також володіють антиоксидантними властивостями. Проте яйця, що вживаються як частина дієти, не володіють цими властивостями. Ось чому варто домагатися авторитетного і перевіреного продукту.

Залізо і мідь пов’язані фосфопептидами

Малі білкові молекули, які зв’язують фосфор, є фосфопептидами. Завдяки їх хімічним властивостям вони перешкоджають утворенню нерозчинних і шкідливих фосфатів кальцію і комплексів заліза. У результаті вони підвищують біодоступність кальцію і заліза – вони запобігають окислення.

Одним з найважливіших фосфопептидів є фосвітин, який міститься в екстракті яйця, що використовується в ламініні. Вона містить набагато більшу кількість фосфатів на молекулу, ніж молочний білок.

Залізо і мідь є поживними речовинами, необхідними для здоров’я. Тим не менш, вживання занадто багато цих інгредієнтів в їжу може бути шкідливим. Надлишок заліза і міді може окислюватися, а шкідливі структури можуть вступати в контакт з мембранами клітин і викликати серйозні пошкодження. Інгредієнти ламінану є найбільш ефективним антиоксидантом для захоплення незв’язаного заліза і міді всередині клітинної мембрани – навіть сильніше, ніж вітамін Е.

LAMININE також містить всі необхідні і незамінні амінокислоти в природній, несинтетичній формі.

Залишити відповідь