Є багато публікацій у засобах масової інформації та в Інтернеті про безмежні переваги для здоров’я, які виникають внаслідок вживання харчових волокон. Дієтологи вже багато років сприяли споживанню багатих волокнами продуктів. Виявляється, для людей, які страждають діабетом 1-го або 2-го типу, харчові волокна є одним з найважливіших поживних речовин. Як дієтичні волокна допомагають діабетикам?
Read more
Діабет
Дієта вигідна при цукровому діабеті 2 типу
Діабет 2 типу також відомий як інсулінонезалежний цукровий діабет. Відмітною ознакою цього захворювання є інсулінорезистентність, а тривала гіперглікемія є причиною системних ускладнень, які впливають на всі органи. Цей тип діабету вимагає, крім стандартного лікування, застосування відповідної дієти. Read more
Льон знижує рівень холестерину
Лляна використовувалася протягом тисячоліть як інгредієнт здорового харчування та в лікувальних цілях. Однак науковий світ скептично ставиться до властивостей цієї рослини, оскільки немає результатів досліджень, які б чітко підтвердили б переваги льону. Чи правда тільки те, що було доведено відповідно до наукових стандартів? Read more
Користь для здоров’я від горіхів
Горіхи є природним джерелом корисних жирних кислот. Горіхи калорійні і багаті мікроелементами. Науково доведено, що сирі та несолені горіхи є одним з кращих продуктів. Незважаючи на високий вміст калорій і високий вміст жиру, варто додати горіхи до вашого щоденного раціону.
Read more
Високий рівень цукру в крові і деменція
Дослідження показують прямий зв’язок, що поєднує високий рівень цукру в крові з підвищеним ризиком когнітивних порушень і деменції. Атеросклеротичні зміни, а також гіперглікемія та гіпоглікемія підвищують ризик деменції та когнітивних порушень, включаючи хворобу Альцгеймера. Є кілька механізмів, які можуть відповідати за це.
Read more
Харчові волокна в раціоні діабетиків
Є багато публікацій у засобах масової інформації та в Інтернеті про безмежні переваги для здоров’я, які виникають внаслідок вживання харчових волокон. Дієтологи вже багато років сприяли споживанню багатих волокнами продуктів. Виявляється, для людей, які страждають діабетом 1-го або 2-го типу, харчові волокна є одним з найважливіших поживних речовин. Як дієтичні волокна допомагають діабетикам?
Read more