Жир, який ми доставляємо в нашу дієту, – це наш ворог або, швидше, союзник? Медіа сприяє дієті з низьким вмістом жиру. Кажуть, що жир викликає надмірну вагу, що підвищує рівень холестерину і що це джерело всього зла. Ви дійсно вважаєте, що видалення всього жиру з вашої дієти змусить вас виглядати краще?
Шкіра та волосся потребують жиру, щоб виглядати здоровим. Якщо ви не будете їсти достатньо жиру під час їжі, то ваша шкіра не буде гладкою, світлою або здоровою. Сильне, красиве, здорові волосся буде недоступним, якщо ви повністю позбавите жир від дієти.
Ключовим є здорові жири. Здорові жири можна зустріти в горіхах та насіннях у холодному пресуванні рослинних олій, таких як оливкова олія та риба (лосось, скумбрія, сардини).
Продукти, багаті на здорові жири, також забезпечують корисні живильні речовини та мікроелементи. Наприклад, масло печінки тріски на додаток до високих рівнів жирів омега-3 є найбагатшим природним джерелом вітаміну D. Олія печінки з худоби також є хорошим способом підтримувати нормальний рівень вітаміну А та Е. Вечірня мазь містить первинну цинку , селен, магній і кальцій. І, крім того, винятково великі кількості ненасичених жирних кислот, які відповідають за правильний перебіг багатьох процесів в організмі. Ненасичені жирні кислоти підтримують адекватний рівень гідратації та запобігають втраті води через зовнішні шари шкіри. Вечірня приморозная олія допомагає підтримувати стійкість і еластичність шкіри.
Наше тіло потребує нормального функціонування жирів омега-3 та жирів омега-6. Омега-6 жири легко знайти в нормальному харчуванні, знаходяться в кукурудзяній олії, сафлорової олії та рапсової олії. Омега-3 жири не так поширені. Ви можете отримати необхідні жири омега-3, їдячи волоські горіхи та жирні риби. Риб’ячі жири також багаті жирами омега-3.
Насолоджуйтесь перевагами оливкової олії. Додайте оливкове масло до їжі, залити його в салат. Вона багата здоровими жирними кислотами та антиоксидантами, такими як вітамін Е. Більшість рослинних олій містять вітамін Е. Мигдальне масло та олія пшениці є також багатими джерелами вітаміну Е, що омолоджує наш організм протягом багатьох років. Вітамін Е є антиоксидантом і затримує старіння шкіри. Антиоксиданти нейтралізують вільні радикали, які сприяють пошкодженню шкіри та старінню.
Споживання горіхів, насіння та масел, багатих вітаміном Е, захищає вас від старіння.
Якщо ваше волосся та шкіра сухі, збільшіть кількість горіхів, які ви їсте. Горіхи та мигдаль чудово підходять як здорова закуска. Вони забезпечують тіло жирами та поживними речовинами, тіло яких потребує здорового та здорового шкіри.